Die Jungfischer wieder als engagierte Gastgeber
Am 1. Juli 2017 führten die Jungfischer zum zweiten Mal ein eigenes Fischessen durch.
Mit der Durchführung eines Fischessens können die Jungfischer nicht nur hinter die Kulissen eins Fischessens schauen, sondern selber handanlegen.
Zwischen 13:00 und 14:00 Uhr trafen die Kids in der Fischerhütte Wettingen ein und fassten Ihre Ämtli.
Der Zeltanbau an die Fischerhütte wurde wegen der schlechten Wetterprognose vorgängig von freiwilligen Fischerkollegen aufgestellt. Herzlichen Dank allen Beteiligten!
Die Zanderfilets wurden unter der Aufsicht von Heinz Ledergerber gewürzt .
Gabriel, Sven und Loris beim Auftauen und waschen der Filets.
In Arbeitsgruppen wurden die Tische bezogen und gedeckt.
Justin, Ennio, Noah und Nico geben Vollgas.
Die Vorbereitungsarbeiten kamen sehr schnell voran. Mit 25 Kids und 7 Helfern geht alles sehr zügig voran.
So entschieden wir, uns einen Arbeitsunterbruch zu leisten und einen Spaziergang zum Umgehungsgewässer beim Kraftwerk des EWZ zu unternehmen.
Leider konnten nicht alle mitkommen, das Team „Fischwürzen“ musste weiter würzen.
Einige Fische konnten gesichtet werden, darunter eine Bachforelle die mindestens 40 cm gross war. Die meisten Jungfischer waren zum ersten Mal am Umgehungsgewässer und fanden es recht interessant.
Danach galt es wieder an die Arbeit zu gehen. Der Apero musste noch vorbereitet werden, da die ersten Gäste bereits eingetroffen sind. Pünktlich um 17:00 Uhr konnte der Apero serviert werden und das "Fest" konnte beginnen.
Die Gäste durften aus zwei Menüs wählen, Zanderfilet mit Kartoffeln oder ein Schweinssteak vom Grill mit Kartoffeln. Zur Vorspeise wurde ein Salat serviert. Zum Dessert gab es diverse Kuchen und andere Leckereien vom Buffet.
Knapp über 100 Gäste sind der Einladung gefolgt und genossen den Abend am Stausee Wettingen.
Der gemietete Drillsimulator war ein Ereignis für Gross und Klein.
Herzlichen Dank an alle Helfer, Bäcker, Zeltbauer und Gäste !
Carina und Lukas Hürlimann vom Restaurant Freihof für das Sponsoren und zubereiten der Kartoffeln.
Speziellen Dank an unsere Junioren! Ihr habt super mitgemacht und mitgeholfen dass dieses Fischessen ein voller Erfolg geworden ist!
Dominik Hofstetter